横浜市上矢部地区センター - NPO法人みんなのまちづくりクラブ

お菓子・ケーキ作りに定評のあるベテラン講師がケーキの作り方をていねいに教えます。
今回は「モーツアルトトルテ」を作ります。
「モーツアルトトルテ」はチョコレートスポンジとキャラメルクリームを何層も重ねたオーストリアの伝統的なケーキです！
お菓子は持ち帰ります。